Desde 1837, o sucesso do pastel em forma de empada, que tem uma receita secreta e é fabricado em Belém, é imenso. A crise não chegou à casa dos pasteis mais famosos de Portugal. Difícil de encontrar lugar pra sentar, filas grandes e casa cheia, mas tudo por uma ótima causa! Quem vem a Lisboa, tem que ir a Belém.
O pastel é doce, com uma massa folhada e um recheio de creme, que como disse, é secreto. Há muitas tentativas de imitação, que resultam nos pasteis de nata, mas nada se compara ao verdadeiro e único Pastel de Belém. Quentinho, pode ser acompanhado de açúcar e canela. De qualquer jeito, é maravilhoso!
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