quinta-feira, 4 de outubro de 2012

Yes! Bebemos água da torneira!


"Argh! Que nojo!"
Foi o que eu pensei ao descobrir que aqui em Coimbra e em muitos lugares de Portugal é comum beber a água da torneira.
Há água engarrafada, o que chamamos de água mineral, mas os próprios médicos indicam que as pessoas bebam a água da torneira, porque se sabe qual a origem e o tratamento que a água recebe.
A justificativa é que o processo de engarrafamento da água pode contaminá-la, ao contrário da água disponível ao abrir a torneira de casa, que é uma água remineralizada.
A companhia responsável pelo tratamento e distribuição da água aqui, se chama Águas de Coimbra, e foi eleita a melhor empresa do setor em Portugal*. Os testes de qualidade da água são frequentes e a maior parte da população confia no tratamento e consome a água da torneira, economizando na compra da água engarrafada.
 
Ah! Importante! A água não tem um gosto estranho ou uma cor amarelada. Demora um pouco pra acostumar a beber a água diretamente da torneira, mas nos adptamos. Afinal, economia e qualidade é tudo o que a gente quer!


Mais informações:

segunda-feira, 24 de setembro de 2012

Coisas de Portugal

Apesar de falarmos a mesma língua... quanta diferença!
Em Portugal, não vá à papelaria comprar um DUREX, pois aqui, durex é uma marca de preservativo.
Sim, aqui você pode enfrentar uma BICHA enorme - sem medo -, já que "bicha" quer dizer fila.
O suco de laranja vira SUMO, o misto quente, vira TOSTA.
Andar de ônibus? Nem pensar! Aqui é AUTOCARRO. O trem é o COMBOIO, a passagem é o BILHETE e o metrô é o METRO (se pronuncia "métro").
O creme de leite é a NATA. E a PROPINA é o que se paga à Universidade para estudar... dinheiro limpo!
O nosso café da manhã vira um PEQUENO-ALMOÇO e o presunto no pão é o FIAMBRE. Quer ir ao banheiro? Vá à CASA DE BANHO.
Mulher usa CUECA e homem usa CAMISOLA. Quer uma camisola autografada do Cristiano Ronaldo?!
Pelas ruas, a nossa rotatória vira uma ROTUNDA, o que torna andar por Portugal uma experiência muito GIRA! Ou seja, muito legal!


Obs.: As palavras citadas acima foram aprendidas ao caminhar pelas ruas em Portugal. Pode haver diferenças, inclusive dentro do próprio país, como acontece no Brasil,  por conta da variedade cultural.

sábado, 15 de setembro de 2012

O tal PASTEL DE BELÉM

Desde 1837, o sucesso do pastel em forma de empada, que tem uma receita secreta e é fabricado em Belém, é imenso. A crise não chegou à casa dos pasteis mais famosos de Portugal. Difícil de encontrar lugar pra sentar, filas grandes e casa cheia, mas tudo por uma ótima causa! Quem vem a Lisboa, tem que ir a Belém.


 
O pastel é doce, com uma massa folhada e um recheio de creme, que como disse, é secreto. Há muitas tentativas de imitação, que resultam nos pasteis de nata, mas nada se compara ao verdadeiro e único Pastel de Belém. Quentinho, pode ser acompanhado de açúcar e canela. De qualquer jeito, é maravilhoso!

Calçadão de Copacabana

Eu não estou no Rio de Janeiro, mas ao me perder por Cascais, fui orientada a seguir andando pelo "Calçadão de Copacabana". Na verdade a semelhança é grande, já que os dois lugares são calçados com pedras portuguesas e isso acabou sendo uma maneira "brasileira" de se localizar por aqui.
A calçada fica no centro de Cascais e encanta os turistas. É típica de Portugal, por isso também está no Brasil, levada por eles. É uma forma de dar um padrão decorativo às ruas, utilizando pedras de calcário e basalto. As cores mais comuns são preto e branco, mas há também castanho, vermelho, azul e verde.
Ah, só um detalhe! Aqui em Cascais, essas pedras são enceradas. O efeito é incrível! (Como eu descobri isso? Além de perceber o brilho, eu quase escorreguei!)
Toda beleza tem o seu preço.
 
 

sexta-feira, 14 de setembro de 2012

Feijão Vermelho

Ele é preto e rosa, cheio de pintinhas, mas o seu nome é feijão vermelho.
O sabor? Lembra o nosso feijão preto.
Coisas de Portugal!

quinta-feira, 13 de setembro de 2012

Dom Prego

Dom Prego e não Dom Pedro!
Prego aqui em Portugal é carne de vaca. Tão acostumados que estamos a comer a carne de boi, nos surpreendemos com o destaque dado à Dona Vaca. Até o strogonoff é de "carne de vaca".
O "prego" veio acompanhado de ovo, batata frita, picles, cenoura, entre outros detalhes, em meio a um caldo muito apreciado. Para beber, o velho e bom "sumo" de laranja.
Valeu a pedida!
 
 
A foto foi tirada no restaurante Dom Prego, em Cascais.

Servidos?

Esse foi o meu jantar a bordo. Massa. Ainda teria a escolha da carne, mas preferi a massa.
A quantidade de comida é enorme, você não sente fome depois de servido. Quer dizer, eu não sinto. Além da massa, uma salada de atum e maionese - deliciosa - dois pães, biscoito, manteiga, geleia, pudim e suco de laranja (ou melhor, sumo - como dizem os portugueses).
Foi meio estranho tirar foto da comida servida no avião, mas como me comprometi a compartilhar as coisas que acho interessantes aqui no blog, cá está! Pode até não ser tão interessante assim, mas faz parte!
Ah! Estava uma delícia! E se a informação cabe, há dois consultores gastronômicos responsáveis pela escolha dos pratos servidos a bordo. Um é o português Vitor Sobral e o outro, o brasileiro Dânio Braga. Chique, não?
A TAP ainda oferece outros serviços que fazem a nossa viagem de nove horas sobre o Atlântico ser mais agradável. A programação de TV é vasta, com filmes (brasileiros ou não), jornal, desenhos (inclusive Caverna do Dragão e Scooby doo) e músicas. E ainda vale a sorte de sentar ao lado de alguém agradável, com que se possa conversar e conhecer um pouco mais sobre Portugal!
Cansativa? Sim! Mas vale a pena... Como diria o brilhante português Fernando Pessoa:
"Tudo vale a pena, se alma não é pequena."

Bom apetite!